Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Темный шоколад 53% Select
Темный шоколад 53% Select
Классический темный шоколад.  Сбалансированный горьковатый вкус какао.
Содержание какао продуктов 53%.
Области применения:
  • Изготовление ганашей, начинок для конфет
  • Отливание фигурок
  • Глазировка конфет
  • Создание шоколадного декора
  • Шоколадные бисквиты, муссы, крема
Название Артикул Упаковка Производитель
Темный шоколад 53% Select в каллетахCHD-DR-11811RU-R10Коробка 5 кг, каллетыСикао, Россия
Темный шоколад 53% Select в каллетахCHD-DR-11811RU-411Мешок 25 кг, каллетыСикао, Россия
Рекомендации:
Универсальный шоколад, подходит для большинства задач