Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Темное блестящее покрытие ChocO’shine™, Callebaut
Темное блестящее покрытие ChocO’shine™, Callebaut
Черное блестящее покрытия для придания неповторимого привлекательного блеска торту или минидесерту. В составе 41% темного шоколада.
Покрытие имеет насыщенный шоколадный вкус и легко режется ножом.
Области применения:
  • Глазировка изделий: тортов, пирожных
  • Рисование декора на тарелке
Название Артикул Упаковка Производитель
Темное блестящее покрытие ChocO’shine™FWD-41CHOCSH-Z35Ведро 6 кгCallebaut, Бельгия
Рекомендации:
Для работы разогрейте и нанесите на замороженную заготовку