Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Масло какао в каллетах, Callebaut
Масло какао в каллетах, Callebaut
Масло какао в каллетах, Callebaut
Масло какао в каллетах
Области применения:
  • Создание на десертах покрытия "Велюр"
  • Повышение текучести шоколада
  • Разведение жирорастворимых красителей для шоколада
  • Косметологические цели
Название Артикул Упаковка Производитель
Масло какаоNCB-HDO3-654Ведро 3 кгCallebaut, Бельгия
Рекомендации:
Для создания эффекта "Велюр" растопите и смешайте 1кг шоколада и 0,5 кг масла какао. Наносите из пельверизатора с соплом 1,5-2 мм на замороженный торт
Canadian Pharcharmy Online