Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Молочный шоколад для шоколадного фонтана, Callebaut
Молочный шоколад для шоколадного фонтана, Callebaut
Молочный шоколад для фонтанов со сбалансированным вкусом карамели. Обладает превосходной текучестью благодаря повышенному содержанию какао масла. Сохраняет текучесть на протяжении всего времени работы фонтана.
Содержание какао продуктов 37,8%
Области применения:
  • В шоколадный фонтан
  • Для глазировки конфет
  • Отливание фигурок
  • Ганаши, начинки
Название Артикул Упаковка Производитель
Молочный шоколад для шоколадного фонтанаCHM-N823FOUNNV-553Пакет 2,5 кг, каллетыCallebaut, Бельгия
Рекомендации:
Для использования в шоколадном фонтане растопите шоколад удобным для вас способом. Шоколад сразу готов к работе