Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Темный шоколад для шоколадного фонтана, Callebaut
Темный шоколад для шоколадного фонтана, Callebaut
Темный шоколад для фонтанов со сбалансированным вкусом какао и сахара. Обладает превосходной текучестью благодаря повышенному содержанию какао масла. Сохраняет текучесть на протяжении всего времени работы фонтана.
Содержание какао продуктов 56,9%
Области применения:
  • В шоколадный фонтан
  • Для глазировки конфет
  • Отливание фигурок
  • Ганаши, начинки
Название Артикул Упаковка Производитель
Темный шоколад для шоколадного фонтанаCHD-N811FOUNNV-553Пакет 2,5 кгCallebaut, Бельгия
Рекомендации:
Для использования в шоколадном фонтане растопите шоколад удобным для вас способом. Шоколад сразу готов к работе