Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Термостабильные кусочки из темного шоколада, Callebaut
Термостабильные кусочки из темного шоколада, Callebaut
Термостабильные кусочки из темного шоколада, Callebaut
Термостабильные кусочки из темного шоколада, Callebaut

Специальный темный термостабильный шоколад для выпечки в виде крупных кусочков, размером 8х8х6 мм 

Содержание какао 39,1%

Области применения:
  • Печенье, маффины, бисквиты
Название Артикул Упаковка Производитель
Термостабильные кусочки из темного шоколадаCHD-CU-20X014-471Коробка 10 кгCallebaut, Бельгия
Термостабильные кусочки из темного шоколадаCHD-CU-20V115N-552Пакет 2,5 кгCallebaut, Бельгия
Рекомендации:
Идеальны для маффинов, брауни и кексов. Могут отпекаться при температуре до 200С