Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Трюфельные шарики из белого шоколада
Трюфельные шарики из белого шоколада
Трюфельные шарики из белого шоколада

Трюфельные шарики из белого шоколада. Шарик имеет отверстие для заполнения начинкой. Диаметр шарика 25 мм.

Идеальны для изготовления трюфелей или лолипоп.

Шарики поставляются в упаковке, защищающей от механических повреждений.

Области применения:
  • Изготовление конфет ручной работы, трюфелей с жидкой начинкой
  • Изготовление лолипоп - конфет на палочке
Название Артикул Упаковка Производитель
Трюфельные шарики из белого шоколадаCHW-TS-17141-999Коробка 504 штCallebaut, Бельгия
Трюфельные шарики из белого шоколадаCHW-TS-17321-999Коробка 126 штCallebaut, Бельгия
Рекомендации:
Отсадите начинку в шарики и дайте стабилизироваться. После этого закройте отверстие темперированным шоколадом. Закончите оформление конфеты, обваляв ее в подходящей посыпке.