Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Темный кувертюр Бурбон "Swiss Top" 50%
Темный кувертюр Бурбон "Swiss Top" 50%
Темный кувертюр Бурбон "Swiss Top" 50%

Горький кувертюр Бурбон серии "Swiss Top".

Изготовлен из высококачественного какао из Венесуэлы и Эквадора. Прекрасное сочетание фруктовых ноток, какао и стойкий аромат.

Содержание какао 50%.

Области применения:
  • Отливка шоколадных фигур
  • Глазировка и корпуса конфет
  • Изготовление начинок, ганашей
  • Изготовление муссов, кремов
  • Для приготовления любых десертов
Название Артикул Упаковка Производитель
Темный кувертюр Бурбон "Swiss Top" 50%11411Коробка 8 кгCarma, Швейцария
Темный кувертюр Бурбон "Swiss Top" 50%11413Пакет 1,5 кгCarma, Швейцария
Темный кувертюр Бурбон "Swiss Top" 50%10301Блок 2 кгCarma, Швейцария
Рекомендации:

В кувертюрах Swiss Top отражен весь потенциал лучших какао-бобов. Вы не сможете не заметить прямой, интенсивный, мистиеский характер каждого из кувертюров.

Чтобы вы не готовили: конфеты, десерты, торты, птифуры - Swiss Top гарантирует долгий и интенсивный аромат.