Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Молочный кувертюр Клэр "Swiss Top" 33%
Молочный кувертюр Клэр "Swiss Top" 33%
Молочный кувертюр Клэр "Swiss Top" 33%

Молочный кувертюр Клэр серии "Swiss Top".

Уникальное сочетание благородных какао-бобов и лучшего швейцарского молока. Идеальная текстура и тонкое карамельное послевкусие.

Награжден медалью Accademia Maestri Pasticceriltaliani "Лучшиий молочный шоколад в мире"

Содержание какао 33%.

Области применения:
  • Отливка шоколадных фигур
  • Глазировка и корпуса конфет
  • Изготовление начинок, ганашей
  • Изготовление муссов, кремов
  • Для приготовления любых десертов
Название Артикул Упаковка Производитель
Молочный кувертюр Клэр "Swiss Top" 33%10072Коробка 8 кгCarma, Швейцария
Молочный кувертюр Клэр "Swiss Top" 33%10071Блок 2 кгCarma, Швейцария
Рекомендации:

В кувертюрах Swiss Top отражен весь потенциал лучших какао-бобов. Вы не сможете не заметить прямой, интенсивный, мистиеский характер каждого из кувертюров.

Чтобы вы не готовили: конфеты, десерты, торты, птифуры - Swiss Top гарантирует долгий и интенсивный аромат.