Вакансия
 
  Сладкое из горького Чтобы приготовить одну шок...
  Как это сделано Работа на шоколадной фабри...
  World Chocolate Masters 2009 Чемпионат мира среди шокол...
Смотреть все видео >>
Горький кувертюр "Swiss Line" 70%

Горький кувертюр "Swiss Line".

Классический темный шоколад с высоким содержанием какао и теплым темным цветом. Эго насыщенный вкус какао сочетается с тонким ароматом ванили. Он содержит мало сахара и слегка горчит.

Содержание какао 70%.

Области применения:
  • Отливка шоколадных фигур
  • Глазировка и корпуса конфет
  • Изготовление начинок, ганашей
  • Изготовление муссов, кремов
  • Для приготовления любых десертов
Название Артикул Упаковка Производитель
Горький кувертюр "Swiss Line" 70%11384Коробка 3 кгCarma, Швейцария
Рекомендации:

Swiss Line - швейцарский классический шоколад, полученный многолетним опытом.

Шоколадные кувертюры Swiss Line - это смесь различных сортов африканских какао-бобов, сбалансированный вкус, высокое содержание какао-масла.